[๋ผ์ด ์œ„์Šคํ‚ค ] ๋Ÿฌ์…€ ์‹ฑ๊ธ€๋ฐฐ๋Ÿด ๋ผ์ด / Russell’s Reserve Singlie barrel Rye

์ƒ์„ธ ์ปจํ…์ธ 

๋ณธ๋ฌธ ์ œ๋ชฉ

[๋ผ์ด ์œ„์Šคํ‚ค ] ๋Ÿฌ์…€ ์‹ฑ๊ธ€๋ฐฐ๋Ÿด ๋ผ์ด / Russell’s Reserve Singlie barrel Rye

์ฃผ๋ฅ˜

by simba_note 2023. 11. 29. 23:30

๋ณธ๋ฌธ

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๋ฐ˜์‘ํ˜•

 

๐Ÿ”ฅ ์ด๋ฆ„ : ๋Ÿฌ์…€ ์‹ฑ๊ธ€๋ฐฐ๋Ÿด ๋ผ์ด / Russell’s Reserve Singlie barrel Rye

์ข…๋ฅ˜ : ๋ผ์ด์œ„์Šคํ‚ค

๋„์ˆ˜ : %

์šฉ๋Ÿ‰ : 700ml

๊ฐ€๊ฒฉ : 165000~20๋งŒ์›

 

โžก๏ธํ–ฅ (Nose) : ๋ฐ”๋‹๋ผ . ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ , ํ™”์‚ฌํ•จ

- ๋ƒ„์ƒˆ๋Š” ๋‚ฉํฌ๋ฆญ ๋ผ์ด๊ฐ€ ์ƒ๊ฐ ๋‚จ

- ์ฒซ ์˜คํ”ˆ์ธ๋ฐ๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์•Œ์ฝ”์˜ฌ๋ถ€์ฆˆ๊ฐ€ ๊ฑฐ์˜ ์•ˆ๋Š๊ปด์ž 

- ํ† ๋ฐ”์ฝ” ๋…ธํŠธ๊ฐ€ ๋ญ”์ง€ ๊ถ๊ธˆํ•ด์„œ ์ฐพ์•„๋ณด๋‹ˆ ํ’€๋‚ด์Œ ์ด๋ผ๋Š”๋ฐ

( ์ ์‘์ด ์•ˆ๋œ๋‹ค ๊ทธ๋ƒฅ GRASSY ๋กœ ํ‘œํ˜„ํ–ˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ ๋‹ค๋ฅธ๊ฑด๊ฐ€ ? )

 

โžก๏ธ๋ง› (Palate) : ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ , ์˜คํฌ , ๋ฏผํŠธ , ํ—ˆ๋ธŒ

- ์ฒ˜์Œ์— ์ž…์— ๋“ค์–ด๊ฐˆ ๋• ์‚ฌ๊ฐ ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ ๊ฐ™์€ ๋‹ฌ์ฝคํ•จ

- ๋ชฉ์œผ๋กœ ๋„˜๊ธฐ๊ณ  ๋‚œ ๋’ค์—๋Š” ๋ฏผํŠธ์ฒ˜๋Ÿผ ํ™”ํ•˜๊ณ  ํ”Œ๋กœ๋Ÿดํ•˜๊ณ  ํ—ˆ๋ธŒ ๊ฐ€ ๋Š๊ปด์ง

 

โžก๏ธ์—ฌ์šด (Finish) : ์ŠคํŒŒ์ด์‹œ , ์บ๋Ÿฌ๋ฉœ , ๋“œ๋ผ์ด

- ํ•œ๋ฒˆ์— ํ„ธ์–ด ์‚ผํ‚ค๋ฉด ์ž…์•ˆ ๊ณณ๊ณณ์„ ์ž๊ทนํ•˜๋Š” ์ŠคํŒŒ์ด์‹œ

- ๋‹ฌ์ฝคํ•จ ๋’ค์— ๋Š๊ปด์ง€๋Š” ์˜คํฌ ๊ฐ™์€ ์”์“ธํ•จ , ๋“œ๋ผ์ดํ•œ ๋Š๋‚Œ

- ์—„์ฒญ ๊ธธ๋‹ค ๊นŒ์ง€๋Š” ์•„๋‹Œ๋ฐ , ๊ธˆ์•ก๋Œ€๋น„ ๊ธดํŽธ

 


โœ”๏ธ ๋„์ˆ˜๋Œ€๋น„ ์ŠคํŒŒ์ด์‹œ ํ•˜์ง€๋„ ์•Š๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ชฉ๋„˜๊น€ , ๋‚ด๊ฐ€ ๊ณ ๋„์ˆ˜์— ์ ์‘๋ฌ๋‚˜

 

โœ”๏ธ ๋Ÿฌ์…€์‹ฑ๋ฐฐ ๋ฒ„๋ฒˆ๊ณผ ๋น„๊ต

- ์‹ฑ๊ธ€๋ฐฐ๋Ÿด ๋ฒ„๋ฒˆ์€ 55๋„์— ๋น„ํ•ด ๋„ˆ๋ฌด ์ž๊ทน์ ์ธ ์ŠคํŒŒ์ด์‹œ์™€ ์บ๋Ÿฌ๋งฌ์ด๋ผ๋ฉด

 

๋ผ์ด ์‹ฑ๋ฐฐ๋Š” 52๋„๋กœ ์•ฝ 3๋„ ์ •๋„ ๋‚ฎ์ง€๋งŒ ? ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ”ผ๋‹ˆ์‹œ๊ฐ€ ์žฅ์ ์ด๋‹ค

 

- ๋ผ์ด์˜ ๋Š๋‚Œ(ํ—ˆ๋ธŒ ๋ฏผํŠธ ํ™”์‚ฌํ•จ )๋„ ๋‹ค์ฑ„๋กญ๊ฒŒ ์ž˜ ๋…น์—ฌ๋‚ธ ๋Š๋‚Œ์ด๋‹ค.

 

- ๋‚ด๊ฐ€ ์ฒซ ์˜คํ”ˆ์ธ๋ฐ๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์ŠคํŒŒ์ด์‹œํ•œ ์•Œ์ฝœ ๋Š๋‚Œ์€ ์ „ํ˜€ ๋Š๋ผ์ง€ ๋ชปํ–ˆ๋‹ค.

 

 

์ค‘๊ฐ„์— ์”จ์ ํŠธ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋จน๊ณ  ์ง ๋ง› ๋Š๊ปด์ ธ์„œ ํ•˜ํ”„ ๋˜ ์ฃผ๋ฌธ ใ… ใ… 

์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ง ๋ง›์ธ ๊ฑฐ๋กœ ๋•…๋•…๋•…

 

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