[수내역] [국내 독립병입자 위스키 시음 샵 ] 위스키내비 테이스팅 룸 (WhiskyNavi Tasting Room)

 

주소 : 경기도 성남시 분당구 백현로 97 다운타운 302호
영업시간 : 18:00~23:00
(일,월,화요일 휴무 / 수~토요일 영업)

 

위스키 입문한지 어언 1년이 지난 현재 간간히 지인들을 통해 독립병입자 술을 추천을 받곤했는데 예를들어 특정 브랜드의 오피셜 라인에서 고숙성 술들을 보면 이 가격이 맞나 ? 싶을정도로 무척 비싼녀석들이 많습니다 .

 

그에 비해 독립병입자 위스키 들은 고숙성인데 생각보다 저렴한 바틀들이 있는데..

하나 둘 마시다 보니 위스키 내비 라는 곳을 알게 되어  찾아보다 언젠간 가봐야지 하며 방문하게 되었습니다.

 

독립병입 위스키란 ?
증류소별로 생성되어 나오는 위스키가 있는 반면,
증류소의 위스키 원액 (오크통)을 선별해서 구매하여 약간의 증류소의 입맛대로 실험적인 방법을 후처리 한 뒤 병입하여 파는 것입니다.
특색있는 맛과 라벨보는 맛이 유달리 재밌는게 특징입니다.

 

 

 

테이스팅 룸 내부입니다 . 6인석 테이블이 2테이블 있으며 마시고 싶은술은 골라서 시음과 바이알로 가져갈수 있는 곳입니다. 판매하는 바틀은 현재 몇종류 없다고 하셔서 ㅠ 아쉬웠습니다.

대부분 새로운 바틀이 나오면 예약을 통해서 구매할 수 있다고 합니다 .

 

 

 

시음할수 있는 술이 너무 많아 메뉴판을 보면서 잠시 생각에 빠졌습니다.

다들 처음보는 라벨링이다 보니 봐도 모르겠더군요 ㅠㅠ

 

 

일반 엔트리 잔술 판매 가격입니다. 1온스 30ml 기준이 아니라 20ml 기준입니다 . 하프(15ml)보다는 많게 느껴져서 합리적인 금액이라 생각되더군요.

블라드녹이 제일 종류별로 있어서 더 마셔보고 싶었습니다.

 

728x90

 

챕터 7 ,사신도 , 포트그라프 , 샘플들 정말 다양하게 많았습니다.

 

이제 글을 작성하면서 다시보이는

Bar 엠바고/ 배럴 / 비바라비다/루바토/글렌루나/퍼플라벨/스틸룸

한번 쯤 다들 들어보셨을 법한 유명한 바 이름인데 저것들도 궁금하네요.

 

전에 다른 모임에서 더 싱클캐스크 시리즈의 부나하벤 스토이샤도 정말 향이 충격적으로 강했는데

다른 녀석들도 궁금하고 ...돈 엄청 쓰겠네요 ㅎㅎ

 

 

아티스트 에디션 ...알타바인 유명하던데...다음에....꼭...

 

디아디오 SR 제품들도 보이고 하트브라더스 , 위스키 브로커 ..캬 ..

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사실 독립병입자 위스키는 아직 대부분 생소했기 때문에

직원분께 안내를 받아 바이알로 구매하게 되었습니다.

 

궁금했던 레이디 오브 더 글렌 3종류

 

글렌엘긴 12년 수묵화 라벨 버번 혹스헤드

 

 

순서대로

위스키내비 더 위스키 테일즈 테이스팅룸 글렌엘긴

익스클루시브 1 토니포트

익스클루시브 2 루비포트

익스클루시브 5 퍼스트 필 아몬띠야도 옥타브 캐스크 제품 구매해보았습니다.

 

마음에드는거 구매해보니 정작 글렌엘긴 증류소 만 4개네요 ㅎㅎ

비교 시음하기 딱 재밌을 거 같습니다.

 

 

얼른 마셔보고 후기 남겨보겠습니다 !