블레어아솔 달달 에디션 13년 2022 / Blair Athol DalDal 13 Y

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블레어아솔 달달 에디션 13년 2022 / Blair Athol DalDal 13 Y

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by simba_note 2023. 8. 5. 09:03

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이름 : 블레어아솔 달달 에디션 13년 2022 / Blair Athol DalDal 13 Y

종류 : 싱글몰트위스키

도수 : 55.5 %

용량 : 700ml

캐스크 : 모름

가격 : 모름

 

인스타에서 얼핏 봤던 녀석이다.

사실 저 개 그림 그려진 도지 코인이 생각나서

맛이 궁금해서 마셔봤습니다ㅋㅋㅋ

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Nose : 자두, 말린 건포도, 화사함

 

- 쉐리 위스키가 생각날 듯한 냄새

- 자두 냄새인가? 건포도 느낌인가?

- 향긋한 화사함

- 50도 넘는 도수라고 느껴지지 않는 저도수 느낌 ( 알코올이 튀지 않는다 )

 

Palatte : 건자두, 달콤, 상큼

 

- 처음 따랐을 땐 자두라고 생각이 날 만큼 너무 달았다

- 마시고 난 후 혀에 남는 상큼함

 

Finish :  달콤, 상큼, 타닌

 

- 와인에서 날 법한 드라이한 타닌이 느껴짐

- 시가를 태우면서 30분에서 ~ 1시간 방치해두니 너무 달았던 느낌은 사라지고 상큼한 느낌이 살살 올라오는 게 재밌다


처음 따랐을 때는 너무 달아서 이게 뭔가 너무 달기만 해서 뭔가 싶었는데 방치한 후 마셔보니 완전히 다른 느낌이라

다음에 방문하게 된다면 잔에 따라진 채로 방치를 좀 한 후에

다시 마셔보고 싶습니다!!

 

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