All Saints Saint Francis Robusto

래퍼 :  Ecuador - Oscuro

바인더 :  Nicaragua

필러 :  Nicaragua

 

50 x 5.5

 

앞서 태웠던 콜로라도 녀석과 래퍼 한장차이로 다른 녀석입니다 .

래퍼가 에콰도르 지만 오스쿠로 이기에 조금 진한 마두로 같은 버전입니다. 거무스런 래퍼색에 빨간색 밴드를 활용한게 인상적입니다.

 

초반에는 진한 가죽향 과 크림같은 달콤함이  느껴집니다.

다크초콜릿도 느껴지고  , 빵 굽는 냄새도 납니다.

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중반에는 후추 스러운 스파이시 , 비온 뒤 산에서 날법한

흙내음이 고스란히 남겨지는데 .. 저는 태우기 힘들었습니다.

이 떫은 ? 씁쓸함을 좋아하지는 않거든요.

 

라벨에 가까워질수록 이 씁쓸함은 커져가고 달콤함은 사라진채

스파이시가 짙어집니다 .

 

 

같이 페어링한 블레어아솔 달달 13년 2022 입니다 .

이 술이 워낙 달콤하고 상큼해서 끝까지 태웠던 것 같습니다

 

다크초콜릿 같은 달콤함이 초반에서만 느껴지고

중반지나니 아예 안느껴지는게 마치 이 흙내음은 네 떫고 씁니다.