위스키내비 테이스팅룸 익스클루시브 #2 글렌엘긴 11년 루비포트

 

🔥 이름 : 위스키내비 테이스팅룸

익스클루시브 #2 글렌엘긴 11년 루비포트 

종류 : 싱글몰트 위스키

도수 : 53.6%

캐스크 : 루비포트 캐스크 피니시 (옥타브 캐스크)

가격 :  루비 포트&토니 포트 세트로만 판매 484000

 

토니 포트 #1 과 비교하니 색 차이가 엄청나게 나네요

루비 포트 #2는 붉은 계열을 보여줍니다

 

➡️향 (Nose) :

밀키스 ? 수박 바 초록색 부분 ? 

토니 포트에 비해 알콜향은 덜 치는 편

 

➡️맛 (Palate) :

살짝 포도가 생각나는 과실 의 달콤함과 새콤함에 이어

입안에 싹 퍼지는 씁쓸한 오크 ? 드라이한 느낌

맛을 전혀 해치는 편은 아닌 편

어? 맛있는데요 ?

 

➡️여운 (Finish) :

씁쓸한 오크 내음과 허쉬 초콜릿보다는 가나초콜릿 정도 ? 

“가나 초콜릿 비하아닙니다!!!ㅠㅠ”

제 기준 적당히 달고 , 적당히 쌉싸름한 밸런스가 잘 잡혀있어서 마음에 드네요.

 

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✔️ 병의 60% 상태에서 마셔서 그런지 알콜이 생각보다 안 튀는 편이었고 

부들부들하게 달콤한 풍미가 좋았습니다. 이 달콤함과 마지막에 떫은 느낌의 오크 내음이 밸런스가 마시기 좋게 달고 쓴 느낌이 딱 마음에 듭니다.