인도위스키 , 인도향이 물씬 느껴지는 폴존 PX 셀렉트 캐스크
이름 : 폴존 PX 셀렉트 캐스크 종류 : 싱글몰트위스키 도수 : 48% 용량 : 700ml 가격 : 198000원 PX는 페드로 히메네즈를 뜻 합니다. 쉐리 캐스크의 종류로 페드로 히메네즈 입니다. 페드로 히메네즈의 포도로 와인을 담은 오크통에서 위스키 원액을 숙성했다는 뜻이다 페드로 히메네즈를 줄여서 PX 캐스크라 불립니다. Nose : 살구? 자두 ? - 까만베리류의 과일 냄새인데 뭐 .. - 그 특유의 냄새는 올로로소 와 비슷하다 Palate : 밤 ? , 까만 베리류의 맛들 - 경옥고 맛인데… 달고 씁쓰름 하네.. Finish : 초콜릿 , 시트러스 - 밀크초콜릿과 다크초콜릿 그 사이 무언가 - 애~매한 시트러스 계열의 과일류 오렌지 ? 귤 ? 에어링의 차이가 극명하게 나타나는 대표적인 술 … ..
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2023. 8. 15. 19:23
