simba_note

이름 : 하트브라더스 아일라 피티드 종류 : 싱글몰트위스키 도수 : 50% 용량 : 700ml 가격 : 4~5만 원 최근에 새롭게 들어온 피트 위스키입니다. 트레이더스와 GS25에 들어와 저렴한 가격에 풀리고 도수도 50도다 보니 많은 사람들의 입소문이 나서 찾게 된 위스키입니다. 저희 동네에는 첫날부터 품절이길래 .. 지인의 손을 거쳐 받아봤습니다. [ 항상 감사합니다 ] 하트 브라더스 최근 모임에서 독립 병들로 알게 되어 들어는 봤었는데 자세히 알지는 못한다. 독립 병들은 타 회사에서 원액을 사와 지들 입맛대로 후처리하는 방식인 것 같다. 병에도 보이다시피 원액의 증류소는 안 적혀 있지만 많은 사람들이 예상을 하듯이 라프로익 원액인 거 같다. 향 (Nose) : 스모키, 달콤 - 옅은 스모키향이 바로..

주류 2023. 10. 2. 17:00

이름 : 일리악 CS / Ileach Cask Strength 종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 58% 용량 : 700ml 가격 : 9~12만원 Nose : 스모크 한 피트 , 화사함 , 치즈 - 스모키 한 피트가 좀 약하지만 풍부하게 느껴짐 - 화사한 시트러스 계열의 오렌지 껍질 ? - 꼬릿꼬릿한 치즈향 Palate : 달다 , 고소함 , 바닷내음 ( 짠맛 ) - 달다가 직관적으로 느껴짐 - 곡류가 생각날 법한 고소함 - 바닷바람에서 느껴질 법한 바닷내음 Finish : 오일리 , 달다 , 짜다 - 마시고 난 직 후 혀에 남는 묘한 오일리한 질감이 있음 - 단맛이 혀에 남으면서도 짠맛도 나는게 신기함 개인적으로 느낀 피트의 강도는 탈리스커의 짠맛 정도는 아니었고 보모어 15 ? 18 정도의 피트감 ? ..

주류 2023. 7. 31. 22:58