simba_note

🔥 이름 : 브라운 슈거 클라렌든 에스테이트 럼 / Brown Sugar Clarendon Estate single cask rum 15Y Jamaica Rum  종류 : 럼도수 : 69.1%가격 : 모름…  지금까지 여러 번 60도 정도의 술들을 마셔봤을 때는 "아 좀 힘들겠지만 먹을만하네 "라는 생각이 들었습니다  69도라니.. 처음에는 권유를 받고도 패스했고 "그래 한번 먹어보자" 하고 두 번째 만남에 겨우 마셔보았습니다. 어 ???? 이렇게 부드럽고 달콤하다고 ?? 말도 안 돼..➡️향 (Nose) : 바닐라 , 망고 , 구아바 , 파인애플 먼저 달콤한 향과 바닐라 향이 제일 먼저 코를 자극하고, 뒤이어 망고? 구아바? 파인애플? 같은 노란 과일들의 향이 가득 퍼집니다. 특히 망고와 구아바 향이..

주류 2024. 9. 24. 15:44

🔥 이름 : Kingsbury's Authentic 2005 Foursquare Barbados 킹스버리 어센틱 2005 포스퀘어 바베이도스 럼 종류 : 럼도수 : 59.3%캐스크 : 가격 : 15700 엔최근 일본에 다녀오는 지인께서 “ 슬롯 하나 빈다 하나 골라보소 “ 라는 말에 헉헉 알겠습니다 쓰앵님 하며 스카치 .. 버번.. 꼬냑 .. 럼 온갖 구글링 후 구매하게 된 녀석입니다  킹스버리 .. 네이버에선 본 적은 없는 것 같고 인스타에서 피드 슉슉 내리면서 언뜻 본 것 같습니다. 킹스버리 .. 영어보다 일본어로 검색이 많이 되는데 이유를 모르겠네요 ㅎㅎ..➡️향 (Nose) : - 오픈 당시 아무런 정보도 없었기에 엄청 펑키하고 그런 냄새가 날 것 같았지만 달콤한 달고나 같은 냄새가 먼저 치고 ..

주류 2024. 9. 21. 00:56

2024 서울 국제 주류 박람회 후기 [ 금요일 후기 ]  기간 : 2024년 7월 4일 목요일 ~ 6일 토요일장소 : 코엑스 A홀가격 : 사전예약시 2만원 / 현장구매 25000원시간 : 11시~19시 ( 마지막 날 토요일 10시 ~ 18시 )장소 : 코엑스 A홀 7월 4일에 시작되어 6일까지 총 3일간 진행되는 서울국제주류박람회를 다녀왔습니다.목요일에 방문을 하고 싶었지만 당일 컨디션이 너무 좋지 않아 금요일에 방문했네요  1차 사전 예매시 ( 3월 ) 17500원2차 사전 예매시 ( 4월 ) 20000원   저는 6월 말에 알게 되어 매진이라 못 갈 줄 알았던 올해 처음으로 주류박람회를 다녀왔습니다초대권 보내주신 리커엔조이 수입사분들께 감사 인사드립니다  개인적으로 와인을 먹지 못하는 몸이다 보니 ..

소소한 일상 2024. 7. 6. 06:51

🔥 이름 : Rhum J.M 2004 종류 : 럼 도수 : 44.3% 용량 : 750ml 가격 : 일본에서 약 8000엔 시음기를 작성하기에 앞서 저도 몰랐던 점을 공유해 봅니다 Rum , Rhum , Ron의 차이점을 알려드리겠습니다!!! 구글링을 통한 번역의 오차가 있을 수 있습니다. [ 틀린점이 있다면 댓글로 달아주세요 !!! ] Rum : 영국 스타일의 럼 = 당밀을 발효시켜 만든 술이며 다채롭고 복잡한 향과 하드한 바디감을 가짐 Rhum : 프랑스 스타일의 럼 = Rhum을 제조하기 위해 사탕수수를 기르고, 당밀이 아닌 사탕수수의 즙을 발효시켜 만들기 때문에 플로럴하고 과일스러운 느낌 Ron : 스페인 스타일의 럼 = 당밀을 발효시켜 만든 술이지만 더 가볍고 부드러운 느낌 이번에 마시게 된 Rh..

주류 2024. 1. 8. 10:02

이름 : appleton estate 21y rum 애플톤 에스테이트 21년 ( 구형 ) 종류 : 럼 도수 : 43% 용량 : 750ml 가격 : 약 10000~13000엔 향 (Nose) : 휘발유, 고무, 홍차, 메이플 시럽 - 아세톤 냄새보다는 주유소 냄새 - 고무줄 냄새 … - 실론티보다는 덜 달콤한 냄새 - 메이플 시럽 향 처음 느껴봄!!! 맛 (Palate) : 흑설탕, 계피, 얼씨 ( 흙 내음 ) - 캐러멜보다는 흑설탕 류 졸인 청 느낌이다. - 계피 향이 스치듯이 지나가지만 특징이 재밌다. - 시가를 태울 때 느껴지는 얼씨라고 느껴지는 흙 내음이 술에서도 나다니 신기하네요 - 씁쓰름하지만 흑설탕 졸인 달콤함이 더 높아서 쓰다고 느껴지지 않는 편 여운 (Finish) : 포도 껍질, 달콤하고..

주류 2023. 10. 26. 20:59