플로라 앤 파우나 티니닉 10년 / Flora & Fauna Teaninich 10 Years

 

📌  이름 : 플로라 앤 파우나 티니닉 10년

종류 : 싱글몰트위스키

도수 : 43%

용량 : 700ml

가격 : 행사가로 54900 원

📍 이번에 처음 알게 된 티니닉

하이랜드 지역적 특성이 담긴 풍부한 과일향의 위스키입니다.

작년 이맘때쯤 마시면서 알게 된 Flora & Fauna 시리즈 중 하나이며,

디아지오의 다양한 증류소에서 나오는 싱글몰트위스키 컬렉션으로 알려져 있습니다.

 

📍 티니닉 증류소의 대표적인 특징은

맥주식 워싱과 증류법을 활용하는 것으로,

가볍고 산뜻한 고유의 맛과 향을 만들어내고 있습니다.

 

➡️향 (Nose) :

레몬향과 오렌지 가 느껴지는 시트러스

피크닉 사과에서 날 법한 냄새

 

➡️맛 (Palate) :

 

와 진짜 달다. 꿀물에 향긋한 과실 산미 한가득

 

➡️여운 (Finish) :

- 타닌감이 조금 느껴지긴 하지만 맛을 해치는 정도는 아니다

- 10년 치고 피니시는 좀 긴 편

728x90

---

 

✔️ 물론 10년이라는 저 숙성이지만

10년 숙성이라는 게 믿기 어려울 정도로 달콤함이 잘 느껴진다

 

✔️ 이렇게 산뜻하고 상쾌한 느낌의 위스키를

독립 병입자 위스키로 만들면 얼마나 재밌을지

벌써부터 기대되는걸요?