Rocky Patel Vintage 2003 Cameroon Toro / 록키파텔 빈티지 2003 카메룬

 

Rocky Patel Vintage 2003 Cameroon Toro / 록키파텔 빈티지 2003 카메룬

 

래퍼 : Cameroon

바인더 : Nicaraguan

필러 : Dominican Republic , Nicaraguan

 

 

불을 붙이고

 

초반에  코로나 자가 테스트 겸

오늘 밥맛이 하나도 안 나길래

레트로헤일링을 시도해 봤다

 

 

레트로헤일링을 시도했을 때

코에 후추보다는 와사비에 가까운 매운 향이 진동합니다

 

혀에 남는 달콤 쌉싸름한 단맛이 남는다

 

 

얇은 호흡으로 다시 펴보니

 

달달 스무스 캐러멜 향이 짙고

강배전은 아니고 중배전 정도라 표현하는 게 맞을 것 같습니다

 

커피 원두를 갓 볶았을 때의 향

 

 

 

라벨에 가까워질 즘

쓴맛이 확 올라온다

 

굉장히 천천히 폈음에도 불구하고

나의 필터링으로

이 극강의 얼씨를

고소하다고 해야 할지

쓰다고 해야 할지

달큼하다고 해야 할지

감이 안 오는 찰나에

 

오늘 아침 어머니가 해주신 마 주스가 생각이 납니다

 

마!!!!

꿀 탄 마 맛입니다

 

 

씁쓸한 맛이 전반적으로 혀를 타고 들어오지만

마지막 혀에 남는 피니시는 감초 같은 옅은 단맛  ㅡㅡ

 

으른 입맛이 된 줄 알았으나

이거는 ...

제 스타일이 아닌 것 같습니다

 

 

무난하게 딱히 변화는 없었고

한 번 경험하기엔 좋다고 생각하지만

 

금액 대비 너무 훌륭한 가성비 친구들이 있기에

그렇게 와닿지는 않네요

 

CAO Pillon 보다

덜 거칠고

조금 더 달콤하다