향신료 가득한 인도의 위스키 / 폴존 올로로소 셀렉트 캐스크
이름 : 폴존 올로로소 셀렉트 캐스크 종류 : 싱글몰트 위스키 도수 : 48 % 용량 : 700ml 캐스크 : 올로로소 캐스크 가격 : 면세점 구매 12~14만원 Nose : 건과일 ( 자두 , 건포도 ) , 요상한 냄새 ( 이건 경험 안하고는 모름 ) , 실론티( 홍차향 ) - 올로로소 캐스크의 특징인 건과일 냄새 - 이 요상한 인도 스러운 요상한 냄새 - 실론티 ?? (마지막 잔을 비우는데 실론티 가 생각나는군요 ) Palatte : 묵직한 달콤함 - 밀크초콜릿이 생각나는 묵직한 진득한 달콤함 Finish : 포도 껍질 , 쉐리스러움 , 꿉꿉함 ( 포트인줄?) - 포도껍질 채 씹는 그런 맛의 여운이 남는다 - 입안에 드라이한것도 남고 달콤한 여운이 남는다 - 꿉꿉한 느낌 오픈 직후에는 이 요상한 냄새..
주류
2023. 8. 9. 09:02
