์ฃผ๋ฅ
[๋ผ์ด ์์คํค ] ๋ฌ์ ์ฑ๊ธ๋ฐฐ๋ด ๋ผ์ด / Russell’s Reserve Singlie barrel Rye
simba_note
2023. 11. 29. 23:30
728x90
๋ฐ์ํ
๐ฅ ์ด๋ฆ : ๋ฌ์ ์ฑ๊ธ๋ฐฐ๋ด ๋ผ์ด / Russell’s Reserve Singlie barrel Rye
์ข ๋ฅ : ๋ผ์ด์์คํค
๋์ : %
์ฉ๋ : 700ml
๊ฐ๊ฒฉ : 165000~20๋ง์

โก๏ธํฅ (Nose) : ๋ฐ๋๋ผ . ์บ๋ฌ๋ฉ , ํ์ฌํจ
- ๋์๋ ๋ฉํฌ๋ฆญ ๋ผ์ด๊ฐ ์๊ฐ ๋จ
- ์ฒซ ์คํ์ธ๋ฐ๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ ์์ฝ์ฌ๋ถ์ฆ๊ฐ ๊ฑฐ์ ์๋๊ปด์
- ํ ๋ฐ์ฝ ๋ ธํธ๊ฐ ๋ญ์ง ๊ถ๊ธํด์ ์ฐพ์๋ณด๋ ํ๋ด์ ์ด๋ผ๋๋ฐ
( ์ ์์ด ์๋๋ค ๊ทธ๋ฅ GRASSY ๋ก ํํํ์๋๋ฐ ๋ค๋ฅธ๊ฑด๊ฐ ? )
โก๏ธ๋ง (Palate) : ์บ๋ฌ๋ฉ , ์คํฌ , ๋ฏผํธ , ํ๋ธ
- ์ฒ์์ ์ ์ ๋ค์ด๊ฐ ๋ ์ฌ๊ฐ ์บ๋ฌ๋ฉ ๊ฐ์ ๋ฌ์ฝคํจ
- ๋ชฉ์ผ๋ก ๋๊ธฐ๊ณ ๋ ๋ค์๋ ๋ฏผํธ์ฒ๋ผ ํํ๊ณ ํ๋ก๋ดํ๊ณ ํ๋ธ ๊ฐ ๋๊ปด์ง
โก๏ธ์ฌ์ด (Finish) : ์คํ์ด์ , ์บ๋ฌ๋ฉ , ๋๋ผ์ด
- ํ๋ฒ์ ํธ์ด ์ผํค๋ฉด ์ ์ ๊ณณ๊ณณ์ ์๊ทนํ๋ ์คํ์ด์
- ๋ฌ์ฝคํจ ๋ค์ ๋๊ปด์ง๋ ์คํฌ ๊ฐ์ ์์ธํจ , ๋๋ผ์ดํ ๋๋
- ์์ฒญ ๊ธธ๋ค ๊น์ง๋ ์๋๋ฐ , ๊ธ์ก๋๋น ๊ธดํธ

โ๏ธ ๋์๋๋น ์คํ์ด์ ํ์ง๋ ์๊ณ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ชฉ๋๊น , ๋ด๊ฐ ๊ณ ๋์์ ์ ์๋ฌ๋
โ๏ธ ๋ฌ์ ์ฑ๋ฐฐ ๋ฒ๋ฒ๊ณผ ๋น๊ต
- ์ฑ๊ธ๋ฐฐ๋ด ๋ฒ๋ฒ์ 55๋์ ๋นํด ๋๋ฌด ์๊ทน์ ์ธ ์คํ์ด์์ ์บ๋ฌ๋งฌ์ด๋ผ๋ฉด
๋ผ์ด ์ฑ๋ฐฐ๋ 52๋๋ก ์ฝ 3๋ ์ ๋ ๋ฎ์ง๋ง ? ๋ถ๋๋ฌ์ด ํผ๋์๊ฐ ์ฅ์ ์ด๋ค
- ๋ผ์ด์ ๋๋(ํ๋ธ ๋ฏผํธ ํ์ฌํจ )๋ ๋ค์ฑ๋กญ๊ฒ ์ ๋ น์ฌ๋ธ ๋๋์ด๋ค.
- ๋ด๊ฐ ์ฒซ ์คํ์ธ๋ฐ๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ ์คํ์ด์ํ ์์ฝ ๋๋์ ์ ํ ๋๋ผ์ง ๋ชปํ๋ค.
์ค๊ฐ์ ์จ์ ํธ ์ด์ฝ๋ฆฟ ๋จน๊ณ ์ง ๋ง ๋๊ปด์ ธ์ ํํ ๋ ์ฃผ๋ฌธ ใ ใ
์ด์ฝ๋ฆฟ ๋๋ฌธ์ ์ง ๋ง์ธ ๊ฑฐ๋ก ๋ ๋ ๋
728x90
๋ฐ์ํ